2008年大河ドラマ「篤姫」を皆様に知っていただきたく、若女将が特別にご用意いたしました。
妙見でとれる旬の物から鹿児島自慢の一品まで。 この地でしか味わえない贅沢を工夫を凝らしてお出しします。 料理を引きたてる器にもこだわっております。
文月のおもてなし
一献 ときのもの
一、寄せとうもろこし 蓴才 海月と胡瓜ごま和え
一、へちま 穴子 蕎麦の実
一、平目と蛸の洗い 梅正油
一、茄子と鱧の葛たたき
一、鮎一干し 白瓜 うるか
一、冬瓜と黒豚の博多
一、チョイス すずきのポワレ 人参バターソース 夏野菜と和牛ステーキ
一、鰻ご飯と沢煮
一、無花果のコンポート みつ豆 平成二十年 七月吉日 妙見石原荘
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妙見石原荘 〒899-5113 鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376番地 TEL:0995−77−2111 FAX:0995−77-2842