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料理
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鹿児島の旬な食材を、
そして、四季の豊かさを
味わう。
鹿児島の旬な食材を
五感で味わって頂きたい、
その想いを込めて私たちは
皆様のお越しをお待ちしております。
SEASON BY SEASON
私たちが楽しんでいただきたいのは、食材の持つ味や力です。
四季おりおり、健やか大地で育った恵みを存分に。
春
筍や山菜など、炊き込みご飯や天ぷらなど、
さまざまな料理でお楽しみいただけます。
夏
トマト・茄子・鮑など素材の味を生かした
贅沢な料理をお楽しみいただけます。
秋
栗や銀杏、鹿児島県の名産でもあるさつま
いもなどを煮物や甘煮、揚げ物などさまざ
まな料理でお楽しみいただけます。
冬
大根などの冬の食材を用いた料理屋や鍋料理など寒い冬に体を温め、心もほっとする料理をお楽しみいただけます。
うつわのこころ ELEGANCE AND BEAUTY IN YOUR PLATE
お料理のこだわりは、器のこだわり。
全国から妙見石原荘にあう作家の器を探して
ご用意しております。
ぜひ器に触れて食事を楽しまれてください。
レストラン石蔵 RESTAURANT ISHIKURA
天然素材で作られた壁やテーブルや椅子がいたるとこに配置され、
何か懐かしいレトロなものがデザインされているレストラン食菜石蔵。
現代的名デザインを採り入れながらも、心地よく過ごしてもらえることを大切にしました。
全席半個室です、どうぞごゆっくりと、美味しい食事をお楽しみください。
昼食でもご利用いただけます。
レストラン石蔵は、昼食ランチでご宿泊以外の方もご利用いただけます。
ご昼食
| 営業時間 | 11:30～15:00 (L.O12:30) |
|---|---|
| 料金 |
ランチ懐石9,680円 本懐石18,150円 御祝膳24,200円 ※婚礼、結納、 お子様ランチ4,235円 |
※お食事料金内で無料で温泉に入れます。
※料金はサービス料消費税込みです。
※クレジットカードでのご清算も受け付けております。
ご夕食
ご夕食のご利用は、お気軽にお問い合わせください。
料理長の想い CHEF COMMITMENTS
この土地の素材を中心に
最高の料理を届けたい想いで
取り組んでおります。
技術とチームワークに心意気を添え、妙見石原荘でしか得られない食と流れを大事にしております。皆様のご滞在が豊かな時間となりますように板場一心となり精進し、一会に心より感謝しお待ち申し上げます。
RING-kirishima
料理から人の輪へ
https://ring-kirishima.jimdofree.com/
